Öko-gasztro workshop 5.


Loading Map....

Date/Time
Date(s) - 2018-05-12
10:00 - 16:00

Location
Malommúzeum

Category(ies)


V. Erdők-mezők ízei friss kenyéren és kenyérben

Kreatív sütő foglalkozás Füzes Katával

 

Időpont: 2018. május 12. 10:00-16:00

Helyszín: Orfűi Malmok

 

Ha régóta kacérkodsz a gondolattal, hogy kötényt öltve gyúrj és dagassz, de belevágni még haboztál, itt az alkalom! Csatlakozz workshopunkhoz, és amellett, hogy a gyakorlatban kipróbálhatod magad, a kelt tésztákról, a kovászolás és kelesztés titkairól is sok mindent megtudhatsz!

 

Füzes Kata irányításával fűszernövényekkel ízesített, friss sajttal töltött kenyeret, Petya-cipót (hagyományos fehérkenyér, ahogy Kata édesapjától tanulta) és magvas molnárkát készíthetsz, a frissen kisült fehérkenyeret finom házi kencékkel szendvics falatkákká öltöztetheted.

 

A részvétel ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött. Regisztrálni a baranyazoldut(kukac)gmail.com email címen lehet.

Szeretettel várunk minden érdeklődőt!

 

A program az Interreg V-A Magyarország-Horvátország Együttműködési Program 2014-2020 keretében, az Eat Green c., HUHR/1601/2.1.3/0022 azonosító számú projekt részeként, a Gyeregyalog.hu Egyesület szervezésében valósul meg.

 

PLAKÁT