Date/Time
Date(s) - 2017-11-02
18:00
Location
Bazár
Category(ies)
Kedves Sörbarát!
A Bazár új programja a sörimádókat invitálja egy, a sörök íz-, és illathibáira fókuszáló bemutatóra és tesztre.
Az Egyesült Államokban 1985-ben alapított Beer Judge Certification Program a legnagyobb nemzetközileg elismert sörbíráló rendszer. Sztenderdizált módszerük a világ 45 országában adja a sörök érzékszervi vizsgálatának a keretét. A BJCP a Siebel Institute of Technology által készített, 12 különböző ízhibát bemutató íz-,és aromahiba tesztjét használja a sörbírók felkészítésekor.
A bemutatón a Bazár ‘sörmesterei’ is egy ilyen készletet fognak felhasználni, így a BJCP ajánlásainak megfelelő háttérrel megtanulhatod felismerni a legfontosabb, érzékszervi vizsgálattal felderíthető sörhibákat.
A gyakorlaton teszt kitöltésével ellenőrizheted íz-, és illatérzékelési képességeidet.
A tesztet Kresák Gergely BJCP recognized judge vezeti.
A teszten résztvevők száma limitált, a jelentkezéseket érkezési sorrendben tudjuk elfogadni.
Jelentkezni lehet október 31-ig a beergeekpecs(kukac)gmail.com e-mail címre küldött levélben, a tárgyban: „ízhiba teszt” megjelöléssel. Az elfogadott jelentkezésről visszajelzést kap minden jelentkező.
Az érzékszervi gyakorlat és teszt díja: 3.500 Ft/fő
Kedves Sörbarát, hát sörre fel!