Date/Time
Date(s) - 2018-04-13
19:00
Location
Kúria Villány
Category(ies)
Az idei esztendőben a gasztronómia éve lesz a Villányi Borvidéken. Ennek első felütése a SVÉT jótékonysági gálavacsora lesz mely ezúttal rendhagyó módon Villányban kerül megrendezésre. A Villányi borvidék, valamint Pécs- és baranya prominens séfjei, valamint a SVÉT séfek a vendégek előtt, egy popup SVÉTasztalnál közösen álmodják a tányérokra az 6-fogásos gourmet menüsort.
Az est házigazdái:
Pauli Zoltán (Palkonyha, Kúria Villány) és Ruprecht László (SVÉT elnöke)
Részvevő séfek:
Bicsár Attila (Sauska48)
Hadnagy Attila (Bock Hotel Ermitage, Bock Óbor Étterem – Villány)
Illés Roland (Almalomb – Hosszúhetény)
Kozma Szabolcs (Mandula Étterem és Bor-Bár Villány)
Teleky Zoltán (Kiskastély Vendéglő – Bóly)
Macsinka János (Macok Bisztró és Borbár – Eger)
Gyurik Gábor (Viator Étterem – Pannonhalma)
Pataky Péter (Meatology Budapest)
Az ételek mellé e Villányi borászok kínálják válogatott különlegességeiket.
Az est bevételéből a fiatal szakácsok szakmai ösztöndíj programját a SVÉT Akadémiát támogatják.
További részletek hamarosan az esemény Facebook oldalán!