Elkészült online tanulmánykötetünk


A gasztroturizmusról, a vadon termő ehető növények vendéglátásba történő integrálásának lehetőségeiről, a sörturizmus egy lokális jó gyakorlatáról, a paprikáról, mint tematikus út alapozó termékről is szó esik a nemrég megjelent online tanulmánykötetünkben, mely az Eat Green projekt  tematikájához, tevékenységeihez és célkitűzéseihez is jól illeszkedő témákat érintő írásokat gyűjt egybe.

A tanulmány letölthető az alábbi linkről:

Online tanulmánykötet

 

A tanulmánykötet az Interreg V-A Magyarország-Horvátország Együttműködési Program 2014-2020 támogatásával, az Eat Green c., HUHR/1601/2.1.3/0022 azonosító számú projekt részeként, a Gyeregyalog.hu Egyesület megbízásából készült.