2017. július hónap bejegyzései

Porcsin Piknik Cserkút

Porcsin, az meg mi?…kérdezhetik sokan a címet olvasva. Te sem hallottál még róla? Akkor segítünk egy kicsit, hogy jobban megismerhesd ezt az áldásos növényt.

A kövér porcsin (Portulaca oleracea) egy meleg helyeket kedvelő növény. Tojásdad alakú, sötétzöld, fényes leveleiről és  apró sárga virágairól könnyen felismerhető. Felhasználása során a teljes növényt hasznosítják porítva vagy frissen, főzetként. Omega 3 zsírsavban igen gazdag, ezért véralvadásgátló és gyulladáscsökkentő, illetve öregedésgátló hatása miatt sokak által kedvelt növény. Preventív módon való alkalmazása elsősorban a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében ajánlott. Magas C-, E vitamin és béta-karotin és glutation tartalma miatt erősíti az immunrendszert, jótékony hatással van a vér koleszterin- és cukorszintjére, ezáltal védi az artériákat is.

porcsin_01 porcsin_02

InterregV-A partnertalálkozó a GATOR Fesztiválon

Nagy örömünkre folytatódik a Zöldút fejlesztése. A nyertes InterregV-A projektünknek köszönhetően együttműködhet a kialakult partneri kör, amelyhez Cserkút is csatlakozott. A partnerek közötti ismerkedésre a GATOR Fesztivál keretében került sor. Cserkút és a Gyeregyalog.hu Közhasznú Egyesület szervezésében 15 fős delegáció járt Hercegszőlősön és Vörösmarton. Az új szereplők számára Gonda Tibor korábbi projektmenedzser mutatta be a Baranya Zöldút horvátországi szakaszának érdekességeit.