Ehető vad- és gyógynövény tábor Cserkúton
A tábor témájáról, céljáról: Az utóbbi néhány évtizedben nemcsak Európában, hanem szerte a nagyvilágban fokozódó érdeklődés mutatkozik a vadon élő és a természetből (vagy kertjeinkből gyomként) begyűjthető ehető növények iránt, melyek között szép számmal találhatunk olyanokat is, amelyeket elsősorban gyógynövényként tartunk számon. Jó példa erre a csalán, a komló, a gyermekláncfű, a tyúkhúr, a galagonya, a vérfüvek, a zamatos turbolya, a bojtorjánok, a porcsin vagy a madárkeserűfű. Régebben, különösen ínséges és háborús időkben e növények ismerete nélkülözhetetlen volt a nehéz idők túléléséhez.
A tábor fő célja az, hogy a táborozók minél többet megtudjanak a Nyugat-Mecsekben fellelhető vadon élő ehető- és a gyógyításban is felhasználható növényekről, azok gyűjtéséről, feldolgozásáról és hasznosításuk fontosabb lehetőségeiről.
A növényismereti foglalkozásokat és kirándulásokat Péter vezeti, a mindennapi ételeink elkészítésének változatos módjaiba, a különféle tartósítási eljárásokba pedig Bia avat be.
Időpont: 2016. június 21 – 2016. június 24.
Táborvezetők: Babulka Péter gyógynövénykutató (www.tarnics.hu) és Németh Ibolya Bia környezeti nevelő, falusi vendéglátó (www.biobia.hu).
Létszám: maximum 15 fő! Amennyiben a jelzett létszám betelik, akkor az újabb érdeklődők várólistára kerülnek és onnan még felkerülhetnek a táborozók listájára, ha valaki időközben lemondja a részvételi szándékát.
Részvételi díj teljes ellátással, szállás nélkül: 47.000 Ft/fő, ami a képzés díját és teljes ellátást – reggeli-ebéd-vacsorát tartalmaz, a sajátos étkezési igényeket figyelembe véve.
Szállásajánlatok:
Biobia Porta Pajta Szálló: 1500 Ft/fő/éj .
Vörösdombi Vendégház: 2 ágyas, fürdőszobás szobában: 4200 Ft/fő/éj,(egyedül 7000 Ft) 2 ágyas szobában: 3900 Ft/fő/éj, (egyedül 6500 Ft)
Vackor vendégházak: 3800 Ft/fő/éj, egyedül 5000 Ft/fő/éj
Jakab-hegy Vendégház: 3000 Ft/fő/éj, egyedül: 4000 Ft/fő
Jelentkezés és szállásinformáció: Biánál (e-mail: bia.cserkut(kukac)gmail.com ; telefon +36 30 437 2340).